Search it !

Kategori Produk

• Cake (6)

• Snack (12)

Produk Best Seller

Tela Cake Rasa Blueberry

Tela Cake Rasa Cokelat

Index Berita

Support Banner

» Profil

Yogyakarta dan Pariwisata

Yogyakarta atau sering disebut dengan Jogja, dikenal sebagai kota Pendidikan dan Budaya mampu memikat banyak wisatawan domestik maupun Mancanegara untuk datang menikmati keindahan alam dan keanekaragaman Budaya Jogja. Tercatat sejumlah 1,7 juta wisatawan berkunjung ke Jogja pada tahun 2008 (www.kr.co.id), dengan jumlah wisatawan tersebut di Jogja berdampak besar terhadape konomi masyarakat, salah satunya adalah Produk Oleh-Oleh yang sangat digemari oleh wisatawan yang datang keJogja.

Selain sebagai kota Pendidikan dan Budaya, Jogja dengan posisi strategis dan kemudahan transportasi, Jogja menjadi tempat MICE(Meeting, Incentive, Conference and Exhibition) pilihan, sehingga menjadikan banyak lagi kunjungan orang ke Jogja, tidak hanya untuk berwisata namun melakukan kegiatan non pariwisata.

Singkong dan Cokro Tela Cake
Produk oleh-oleh khas Jogja yang sudah dikenal antara lain Bakpia dan Yangko.
Kini hadir produk Cokro Tela Cake untuk memenuhi permintaan masyarakat yang terus berkembang.

Produk Cokro Tela Cake merupakan roti dengan bahan dasar Singkong.Singkong mudah ditemui diwilayah Yogyakarta dan singkong mengandung gizi yang bagus untuk kesehatan. Singkong mengandung kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitaminB, vitamin C serta amilium.

Manfaat singkong diantaranya:
1. Menyehatkan jantung dan mengendalikan darah
2. Bermanfaats ebagai antioksidan karena banyak mengandung beta karoten yang merupakan
provitamin A, sehingga mampu mencegah kebutaan terutama pada anak balita
3. Mampu mengobati hepatitis, pembengkakan, rematik, asamurat, pegal linu dan rabun senja.

Masih banyak orang menganggap Singkong merupakan makanan ndeso, padahal produk olahan singkong dapat dibuat makanan yang lezat, salah satunya adalah Cokro Tela Cake.
Dengan model Cake (Roti) konsumen dituntun menuju cita rasa modern, sebaliknya dengan berbahan dasar singkong maka konsumen dapat juga merasakan cita rasa tradisional dengan demikian Tela Cake menyentuh kedua aspek yang berbeda namun dalam satu cita rasa produk yang lezat.

Singkong dan Ketahanan Pangan

Secara idealis pendirian Cokro Tela Cake adalah untuk membangun awareness atau kepedulian masyarakat Indonesia terhadap produk lokal, bahwa produk dengan bahan baku dasar yang berasal dari Tanah Indonesia memiliki potensi yang sangat besar untuk dikembangkan sebaga iproduk makanan. Keinginan Bangsa kita untuk menjaga ketahanan pangan juga dapat direalisasikan apabila masyarakat kita diedukasi untuk menyukai produk pangan Indonesia.

Indonesia negeri yang tanahnya subur dan memiliki pelbagai varian produk pangan ternyata belum mampu untuk memakani penduduknya dengan produk buatan sendiri alias produk lokal, sebaliknya Indonesia menggantungkan diri dengan produk luar seperti gandum. Indonesia mengimport berjuta-juta ton bernilai jutaan dolar. Otomatis jutaan dolar devisa negara tergerus karena besarnya impor gandum dari luar negeri. Ada apa dengan produk pangan asli Indonesia??
aneh tapi nyata atau believe it or not, produk asli Indonesia seperti singkong dan sagu menjadi anak tiri dinegerinya sendiri. Padahal produk pangan seperti singkong dan sagu yang tersedia ditanah Indonesia bisa menjadi pangan bagi masyarakat lokal, namun apa daya,kurangnya kepedulian terhadap pangan lokal, akhirnya bahan baku lokal tersebut tergusur perlahan tapi pasti.

Kebijakan yang tidak mendukung produk berbahan baku lokal secara jangka panjang akan mematikan bahan pangan tersebut, tak terkecuali singkong. Dengan kondisi demikian,harus dibuktikan bahwa singkong dapat diolah menjadi pangan yang enak dan bergizi, tanpa harus meninggalkan kesan tradisionalnya. Prinsip awal hadirnya produk Cokro Tela Cake Visualisasi atau perwujudan dalam bentuk pangan yang enak harus dilakukan. Membuat Singkong yang dianggap pangan ndeso dapat diterima diseluruh lapisan masyarakat dengan berbagai ragam usia.

Visi dan Misi Cokro Tela Cake

Visi
1. Perusahaan dengan pengelolaan yang baik dibidang Oleh-oleh
2. Penciptaan lapangan kerja seluas-luasnya

Misi
1. Merangkul sektor UKM Pengeolahan Pangan untuk maju bersama
2. MenciptakanprodukOleh-Olehyangdisukaiolehkonsumen
3. Mendorong usaha sektor rii lterutama UKM olahan pangan dalam melakukan penjualan.

Cokro Tela Cake untuk Pemberdayaan UKM dan Masyarakat
Yogyakarta selain terkenal dari sisi Pariwisata juga terkenal dengan Produk Olahan Pangannya sehingga banyak produk yang dapat menjadi oleh-oleh bagi wisatawan. Cokro memiliki Produk utama berupa Tela Cake. Sebagai pendamping produk utama terdapat pula Yangko dan Bakpia. Selain itu Cokro Tela Cake juga bekerja sama dengan UKM produk olahan pangan untuk memasarkan produk mereka dioutlet-outlet Cokro Tela Cake. Besar harapan kami, produk Olahan UKM yang berkualitas dapat dijual di Outlet kami.

Meskipun Manajemen Cokro juga Usaha Keci lMenengah namun kami memberanikan diri untuk harus maju dan berkembang dengan konsep yang bukan kecil-kecilan, karena cita-cita kami sangat besar untuk memajukan usaha kami dan usaha rekan-rekan UKM lainnya.

Produk Toko Oleh-Oleh Cokro Tela Cake

1)ProdukUtamaCokroTelaCake
Varian Produk Cokro Tela Cake Keju, Kacang Mete, Strawberry, blueberry, keju dan Mocca.

2)Produk Utama Pendampingnya yakni Bakpia dan Yangko

3)Produk hasil olahan pangan yang dijual antara lain Tempe Keripik, Keripik Ubi Ungu, Brem Solo, slondok, nopia, grubi, sale pisang, ampyang,dan lain sebagainya.(+30Produk)

4)Produk souvenir berupa kerajinan tangan UKM